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冰糖湘莲,夏天的最爱

2013-6-26

 

 

材料:
    莲子、冰糖、蜜桔、椰果、菠萝、枸杞
    做法:
    1、干莲子去芯后提前一夜用清水浸泡。(用旧图替代一下,我用的莲子实际上比这个图上多)
    2、将莲子蒸熟或煮熟后与水果拌匀。
    3、锅里放清水和冰糖,熬化冰糖后煮至糖水呈现些许粘液状。
    4、将冰糖水冲入莲子与水果中即可。
 

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